Los gabinetes de cocina son los muebles de mobiliario instalado en muchas cocinas para almacenamiento de alimentos, utensilios de cocina y a menudo cubiertos y vajilla para servicio de mesa. Aparatos como hornos, lavaplatos y congeladores se han integrado en los gabinetes de cocina. Hay un montón de opciones para gabinetes de hoy.
* Cocinas típicas antes de la primera guerra mundial utilizan las mesas de trabajo por cuenta propia y una despensa para el almacenamiento en seco. Gabinetes fueron utilizados a veces en las cocinas, aunque en las casas grandes normalmente se almacena en el comedor o en despensas. Los alimentos perecederos tales como leche, carne y verduras fueron comprados en el día.
* Post guerra. El interés creciente en la eficiencia de los hogares por primera vez llevó a la cocina de diseño más sistemático en la década de 1920, que típicamente incluyen armarios cubiertos con piso de linóleo o de acero inoxidable. La mejora de materiales y herramientas de producción de los muebles también industrial hizo posible.
* En los Estados Unidos, alta presión de encimeras de laminado de Formica, llegó a ser popular. En Europa, los armarios también habían sido utilizados por primera vez en la década de 1920. Con la mejora de materiales, estilo de gabinete frameless, atractivo por su arquitectura recuerda el minimalismo del diseño de la Bauhaus, surgió en el diseño de la cocina europea y elementos han sido ampliamente adoptados alrededor del mundo.
*Hoy en día. La cocina de moderno diseño ha mejorado en parte como resultado de la investigación ergonómica por pioneros como Lillian Moller Gilbreth. Las cocinas son más grandes, las nuevas características incluyen hoy cajones para utensilios, estantes para evitar los excesos de flexión, refugio de basura / reciclaje de contenedores, gabinetes de la especia del plegamiento.s.
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